A héten egy igazi házi malommal lettünk gazdagabbak.
Szerdán rendeltük meg s pénteken már hozta is a postás. Gyorsan elszaladtunk a helyi bioboltba, ahol vettünk 1 kg bio tönkölybúzát és anyukáméknál felavattuk a készüléket.
Csuda jó egy szerkezet! Pici malomkövek őrlik a gabonaszemeket a kívánt finomságúra, a papírja szerint 10 perc alatt tud 1 kg búzát leőrölni.
Anyukám gyorsan sütött is egy kenyeret a lisztből, sajnos arról nem készült kép, de elmondhatom, hogy isteni finom és nagyon szép, laza tésztájú lett.
10 megjegyzés:
Eeez igen, szép darab! Az 1 kg/10 perc áll, majd látni fogod. Sok boldogságot a kis drágához! :)
nagyon kis szép...megírod majd,hogy honnét lett?
De jó! Nekünk is idei projekt a malom, de még nem döntöttük el, milyen típusú legyen.
Itt vettük:
http://www.ketezeregy.hu/
OFF: üveggolyót gurítottam neked, ha nem bánod, és más még nem tette meg: http://veravegakonyhaja.blogspot.com/2008/07/labdztam-veggolykat-gurtott-nekem-adle.html ON
Nekünk is van malmunk, imádom, imádom, imádom, és még még még jó használatot! Ráadásul pont ugyanott vettük.
Mi is szeretnénk beruházni egy házi malomra. Jó lenne olvasni a tapasztalataidat a sajátoddal kapcsolatban. Meg vagy vele elégedve? Vannak trükkök amire érdemes figyelni? Nem lesz minden lisztes a környezetében amiatt,hogy nyitott? És még minden ami csak eszedbe jut mint tapasztalt malom tulajdonos. Tudsz segíteni? Nagyon köszönöm előre is!
A te véleményedben megbízom, mert eddig más területen is hasznosnak bizonyult. Többek között az sk mosható pelusról:) Amiért szintén nagyon hálás vagyok.
HajniM
Hajni én nagyon szeretem a malmunkat, tökéletesen működik. Nem lesz lisztes a környezete, érdekes, hogy nem te vagy az első, aki erről érdeklődik. Szépen belefolyik a liszt a tálba, nem porol. Nem hangosabb egy porszívónál, tehát a szomszédokat sem zavarja :) (erről is érdeklődött valaki, azért jegyzem meg). Pár perc alatt elkészül a kenyérre való lisztmennyiség. Egyszóval: szeretjük. :)
Köszönöm a magnyugtató válaszodat!
HajniM
Én is az idén akarok venni malmot. De az ŐRÖLNI valót nem tudom honnan lehet beszerezni. Rozs, Buza, Tönköly. Nálunk ez a keverék megy. Esetleg erről tudnátok infót adni?
Marika
Megjegyzés küldése